2026.01.10
カテゴリ:学校給食事業
調理体験事業 2日目
令和8年1月10日(土)
むつ市総合福祉センター ふれあいかんにて
参加者:2組6名
献立
・天津飯(カニかま入り)
・ナムル
・豚肉と白菜の中華スープ
調理については、献立ごとにデモンストレーションを見てから始めます。
包丁を使うときは持ち方、姿勢、力の入れ具合などに注意しましょう。
味付けは大事・・・分量どおり調合できたかな
さあて、天津飯・・・
中学生グループは手際が良いこと
小学生だって上手です
とろみのついた餡をかけて仕上げます。
自分たちで作ったお味は格別ですね。
次は・・・令和8年夏休みに計画しますね。
要チェック・・・( ´艸`)