調理体験事業 2日目

令和8年1月10日(土)
むつ市総合福祉センター ふれあいかんにて
参加者:2組6名

献立
・天津飯(カニかま入り)
・ナムル
・豚肉と白菜の中華スープ

調理については、献立ごとにデモンストレーションを見てから始めます。
1デモンストレーション
包丁を使うときは持ち方、姿勢、力の入れ具合などに注意しましょう。
2切り出し2切り出し2
味付けは大事・・・分量どおり調合できたかな
3ナムル味見3ナムル味見2
4ナムル盛付

さあて、天津飯・・・
中学生グループは手際が良いこと
5天津飯5天津飯盛付5天津飯餡かけ

小学生だって上手です
6天津飯6天津飯盛付6天津飯餡かけ
とろみのついた餡をかけて仕上げます。

自分たちで作ったお味は格別ですね。
7田名部中
8山崎さん

次は・・・令和8年夏休みに計画しますね。
要チェック・・・( ´艸`)