給食の献立を作ろう1/7

令和4年1月7日(金)
本日の献立
・豚肉の生姜焼き
・ほうれん草の胡麻和え
・味噌けんちん汁
・ごはん、牛乳、リンゴゼリー

始まる前の会場は参加者を待つ材料や調理器具が・・・
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先ずは、調理員さんからのデモンストレーションで作業を確認しましょう
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和え物の手順はいいかな
和え物和える

合わせ調味料の分量は間違いないかな
生涯焼き合わせ調味料

味見してみよっ
味見よし

盛り付け例
盛り付け例

では、いただきます
いただきます

私たちがお手伝いしました。
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普段は、大畑学校給食センターで働く調理員がサポートしました。

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