伝統体験そば打ち~新そばを打ってみよう~

12月18日 伝統体験そば打ち~新そばを打ってみよう~ を開催しました。

【はじめのつどい】

所長より挨拶



【実演】

職員のデモンストレーションです。

(ねり)



アシスタントありがたいです!





(のし)





(きり)



【そば打ち体験】

そば打ち体験スタートです。

お子さんたちも積極的に頑張りました。

大人顔負けの手際の良さでした。













【ゆで】

出来上がったそばは、職員が茹でます。



「そばいなり」を作りながら、茹で上がりを待ちました。



美味しそうに茹で上がりました。



【昼食】

ボリューム満点のメニューでした。

お好みのトッピングを入れ、自分で打ったおそばをいただきました。

お味は、皆さんの笑顔が物語ってくれています☺















【おわりのつどい】



皆さん、上手におそばを打っていました。

楽しい美味しい体験となったようで嬉しいです!

リピーターのお客様の中には、コツをつかまれていらっしゃる方もいました。

またのご参加をお待ちしております。

さらなる上達を目指しましょう。