伝統体験そば打ち~新そばを打ってみよう~
12月18日 伝統体験そば打ち~新そばを打ってみよう~ を開催しました。
【はじめのつどい】
所長より挨拶
【実演】
職員のデモンストレーションです。
(ねり)
アシスタントありがたいです!
(のし)
(きり)
【そば打ち体験】
そば打ち体験スタートです。
お子さんたちも積極的に頑張りました。
大人顔負けの手際の良さでした。
【ゆで】
出来上がったそばは、職員が茹でます。
「そばいなり」を作りながら、茹で上がりを待ちました。
美味しそうに茹で上がりました。
【昼食】
ボリューム満点のメニューでした。
お好みのトッピングを入れ、自分で打ったおそばをいただきました。
お味は、皆さんの笑顔が物語ってくれています☺
【おわりのつどい】
皆さん、上手におそばを打っていました。
楽しい美味しい体験となったようで嬉しいです!
リピーターのお客様の中には、コツをつかまれていらっしゃる方もいました。
またのご参加をお待ちしております。
さらなる上達を目指しましょう。