野山の散策「秋」
10月6日(木)野山の散策「秋」を開催しました。
今回は、自然の家周辺を散策しました。
職員のガイドを聞きながらの散策です。
実際に触ったり、味わったりしながら秋を感じことができました。
モミジについて
モモについて
ヤマブドウについて
サルナシについて
クロモジ茶のふるまいです。
昼食では、自然の家の「わんぱく農園」産の夕顔、ガマズミ(=ジョミソース)を使ったメニューです。
散策中に見かけたガマズミが食材に使われるとあって参加者みなさん喜んでいました。
メニュー:ごはん、ふのりのみそ汁、鶏肉のおろしポン酢がけ、栗のグラタン、夕顔の油炒め、牛乳プリン(ジョミソースがけ)
次回の野山の散策は、令和5年2月開催予定です。
ご参加お待ちしております。