伝統体験そば打ち「新そばを打ってみよう」

１１月２０日、２１日　伝統体験そば打ち「新そばを打ってみよう」　を開催しました。

【はじめのつどい】

所長より挨拶



【実演】

まずは、職員のデモンストレーションです。



美味しいおそばが打てるようにいろいろなポーズを覚えました。

お子さんたちも楽しそうです。





【そば打ち体験】

（ねり）







（のし）



美味しくな～れ～🎵




（きり）





（ゆで）

職員が茹でます。



お昼ごはんが待ち遠しい🎵



【昼食】

～本日のメニュー～

そば（温・冷）

ちくわの枝豆チーズ

カット柿

そばいなり

そばクッキー





温かいおそばと冷たいおそば両方いただきました。

薬味や付け合わせも豊富で喜んでいただけたようで嬉しいです。

【おわりのつどい】



どのグループもそばの出来栄えが素晴らしかったです。

そば打ち体験を通して、グループの絆を深めることが出来たようでなによりです。

リピーターのみなさんは、前回よりも上手に出来たようです。

ぜひ次回のご参加もお待ちしております。

そば道を極めてみませんか。