伝統体験そば打ち「新そばを打ってみよう」
11月20日、21日 伝統体験そば打ち「新そばを打ってみよう」 を開催しました。
【はじめのつどい】
所長より挨拶
【実演】
まずは、職員のデモンストレーションです。
美味しいおそばが打てるようにいろいろなポーズを覚えました。
お子さんたちも楽しそうです。
【そば打ち体験】
(ねり)
(のし)
美味しくな~れ~🎵
(きり)
(ゆで)
職員が茹でます。
お昼ごはんが待ち遠しい🎵
【昼食】
~本日のメニュー~
そば(温・冷)
ちくわの枝豆チーズ
カット柿
そばいなり
そばクッキー
温かいおそばと冷たいおそば両方いただきました。
薬味や付け合わせも豊富で喜んでいただけたようで嬉しいです。
【おわりのつどい】
どのグループもそばの出来栄えが素晴らしかったです。
そば打ち体験を通して、グループの絆を深めることが出来たようでなによりです。
リピーターのみなさんは、前回よりも上手に出来たようです。
ぜひ次回のご参加もお待ちしております。
そば道を極めてみませんか。